Der Tuna Melt Panini ist ein köstliches und herzhaftes Mittagessen, das man schnell und einfach im Paninigrill zubereiten kann. Dieser Toast ist eine Kombination aus cremigem Thunfisch, geschmolzenem Käse und knusprigem Brot – das perfekte Comfort Food für jeden Tag! Durch den weichen Thunfisch und den geschmolzenen Käse wird jeder Bissen zu einem geschmackvollen Erlebnis, während das knusprige Brot die perfekte Textur hinzufügt. Ein absoluter Favorit für Liebhaber von Fisch und Toasts!
Zutaten (für 2 Paninis)
- 4 Scheiben festes Brot (z. B. Ciabatta oder Vollkornbrot)
- 1 Dose Thunfisch in Wasser (ca. 140 g), gut abgetropft
- 2 Esslöffel Mayonnaise
- 1 Teelöffel Senf (optional)
- 1/2 Zwiebel, fein gehackt
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel Pfeffer
- 4 Scheiben Käse (z. B. Cheddar oder Gruyère)
- Butter (zum Bestreichen des Brots)
Zubereitung
Thunfischmischung zubereiten
In einer Schüssel den abgetropften Thunfisch, Mayonnaise, Senf (falls verwendet), fein gehackte Zwiebel, Salz und Pfeffer vermengen. Alles gut umrühren, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
Brot vorbereiten
Die Außenseiten der Brotscheiben leicht mit Butter bestreichen. Das sorgt dafür, dass die Paninis schön knusprig werden.
Panini füllen
Eine Käsescheibe auf die Innenseite einer Brotscheibe legen. Anschließend die Thunfischmischung darüber verteilen. Eine zweite Käsescheibe auf die Thunfischmasse legen und das Sandwich mit der anderen Brotscheibe schließen.
Paninigrill verwenden
Den Paninigrill vorheizen und den Panini hineinlegen. Den Panini 3–5 Minuten grillen, bis das Brot goldbraun und knusprig ist und der Käse vollständig geschmolzen ist.
Servieren
Den Panini aus dem Grill nehmen und schräg durchschneiden. Sofort servieren, solange der Käse noch schön geschmolzen ist!